ETAPAS de um POPI SEEDS!
Ola meninas,
Tenho adorado ler os comments de vocês aqui no Blog
Pudera eu ter mais tempo para postar todas as delicias que são feitas aqui na Chez Popi.
Essa semana o Popi Seeds foi no clima de Provence.
Eu amoooo lavandas, tenho vários vasos delas aqui em casa e adoro tudo que é
feito na culinária com essa plantinha magica.
Quando estivemos em Paris ano passado, trouxemos esse vidrinho de
Graines de lavande, lavandas cristalizadas.
Trituramos e junto com o extrato de lavandas feito por nós,
criamos cupcakes de sabor delicado e aroma feminino para a nossa pronta entrega
do Popi Seeds dessa semana.
Quem colocou a mão na massa e idealizou a receita foi minha Fifi/Sócia fantástica.
Essa menina esta arrasando na cozinha.
Feita a massa direto para as forminhas
Depois de alguns minutos, na grade para esfriar
Hora de rechear com um brigadeiro gourmet de lavanda maravilhoso.
E você deve estar se perguntando, não é muita lavanda para um cupcake só?
A massa e o recheio se completam harmonicamente com texturas diferentes
e um aroma perfumado no ponto certo.
Hora de decorar!
Fizemos uma buttercream levíssima em dois tons, rosa e lilas.
No topo uma Graine de lavande inteirinha e um leve brilho para finalizar
Direto para as caixas reservadas por nossas clientes.
Mas antes olhem essa textura!
Esse foi um mini cupcake que deixamos para experimentar
Acervo pessoal, auHAUhuahuHAUHuahuAH!
E olhem só quanta felicidade!
Essas fotos foram tiradas por nossas queridas amigas/clientes e colocadas
no INSTAGRAM. Eu fico tão boba que vou “roubartilhando” as fotos
E depois de provarem, olhem só o que elas escrevem!
Eu tenho de ficar muito exibida, colorida!!!
E pra finalizar, “A foto”
Recebi da mãe da princesa que aniversariou no final de semana passado.
Tem como não babar?
Uma Princesa comendo nosso mini cupcake de olhinhos fechados!!
Hummmmmmmmmmmmmmmm…..
Eu AMEI!
POPI